Навигатор абитуриента

Регаты, хомлины и клопсы. Калининград глазами креативных студентов

Читать на сайте Ria.ru
КАЛИНИГРАД, 14 июн – РИА Новости. Победители Всероссийской олимпиады студентов "Я – профессионал" по направлению "Туризм" объявлены в Калининграде. Корреспондент РИА Новости пообщался с медалистами и выяснил, что некоторые студенческие проектные идеи могут лечь в основу новых заметных туристических событий и явлений в самом западном регионе страны.
Всего на олимпиаду, организатором которой выступает Балтийский федеральный университет им. И. Канта (БФУ им. И. Канта), было подано более 12 тысяч заявок. До финала дошли 43 студента из 25 вузов Алтайского и Приморского краев, Волгоградской, Калужской, Кировской, Красноярской, Курской, Московской, Нижегородской, Пензенской, Томской, Ульяновской областей, Мордовии, а также Санкт-Петербурга и Севастополя.
Конкурсный день участников олимпиады "Я – профессионал" по направлению "Туризм"
"На защите проектов участники показали нестандартный подход к решению кейсов и креативное видение нашего уникального региона", – сообщила председатель комиссии жюри, директор Высшей школы пространственного развития и гостеприимства БФУ им. И. Канта Людмила Семенова.
При этом она добавила, что некоторые высказанные в ходе конкурса идеи потенциально могут повысить туристическую привлекательность Калининградской области, а представители профсообщества взяли их за основу для дальнейшей реализации на практике.
Людмила Семенова
От ладьи до фрегата
Золотым медалистом (трек "бакалавриат") стал студент 1-го курса Санкт-Петербургского государственного университета (Институт наук о Земле) Николай Лошкарев. Он предложил проводить на новом круглогодичном морском курорте "Белая Дюна" Международный фестиваль парусного спорта и яхтенной регаты "Янтарное море". Его талисманом станет плюшевый хомлин-морячок по имени Витек (фигурка установлена рядом с научно-исследовательским судном "Витязь").
Николай Лошкарев
Тематическая регата будет приурочена ко Дню ВМФ России и проходить в концепции "От Руси к России" с демонстрацией всевозможных морских средств передвижения – от древнерусской ладьи до суперсовременного фрегата.
По замыслу студента, фестиваль должны поддержать правительство Калининградской области и Балтийский флот ВМФ. В рамках фестиваля запланированы рыцарские турниры, мастер-классы по плетению морских узлов, реконструкция средневекового бала и гастрономический фестиваль, на котором каждый гость сможет самостоятельно приготовить кенигсбергские клопсы (мясное блюдо – визитная карточка Калининграда).
"Мы создадим хороший турпоток от Калининграда до Санкт-Петербурга: гости "Янтарного моря" смогут отправиться транзитом в Северную столицу, чтобы увидеть еще один морской парад", – отметил Николай.
Экскурсия по Калининграду для участников олимпиады "Я – профессионал" по направлению "Туризм"
1 из 3
Экскурсия по Калининграду для участников олимпиады "Я – профессионал" по направлению "Туризм"
2 из 3
Экскурсия по Калининграду для участников олимпиады "Я – профессионал" по направлению "Туризм"
3 из 3
Сам он – абсолютный победитель Всероссийского конкурса "Большая перемена" и студенческого проекта "Твой Ход". "Я участвовал в крупнейших мероприятиях – от арт-кластера "Таврида" до Всемирного фестиваля молодежи в Сочи в этом году. Видимо, поэтому родилась такая идея создать масштабный и разноплановый фестиваль, который сможет привлечь большое количество туристов", – рассказал он, добавив, что в его проекте присутствуют нотки и гастрономического туризма, и событийного, и историко-культурного, и спортивного.
В будущем молодой человек хочет стать экскурсоводом и очень ждет, когда после 3 курса будет проходить практику в музее-заповеднике Петергоф. Его он знает и любит.
Три сезона, пять органов чувств
Серебряной медалисткой (трек "бакалавриат") стала студентка Волгоградского государственного университета (факультет "Туризм") Дарья Кандаурова. Она создала проект фестиваля в сфере промышленного туризма "Почувствуй колорит Калининградской области".
Концепция фестиваля заключается в проведении масштабной промышленной выставки, затрагивающей пять органов чувств человека: на каждой из пяти площадок ("Мы видим", "Мы слышим", "Мы вдыхаем", "Мы пробуем", "Мы прикасаемся") будет представлена региональная продукция сельского хозяйства, питания, косметической и текстильной промышленности. Кроме того, в рамках фестиваля пройдут мастер-классы, форсайт-сессии, лекции и образовательные форумы.
Дарья Кандаурова
"Такое мероприятие можно проводить каждый календарный сезон, чтобы отразить красоту весны, лета, осени и зимы Калининградской области", – отметила студентка. По ее мнению, проект такого формата будет способствовать повышению туристского имиджа, развитию сети взаимовыгодного сотрудничества предприятий, а также обмену опытом с другими регионами.
В будущем Дарья планирует поступать в магистратуру и более подробно изучать тему проектирования в сфере туризма. После обучения хочет стать экскурсоводом в родном городе-герое Волгограде.
Конкурсный день участников олимпиады "Я – профессионал" по направлению "Туризм"
1 из 3
Конкурсный день участников олимпиады "Я – профессионал" по направлению "Туризм"
2 из 3
Экскурсия по Калининграду для участников олимпиады "Я – профессионал" по направлению "Туризм"
3 из 3
Не трапеза, а приключение
Первое место в треке "Магистратура" заняла студентка Московского государственного университета имени М.В. Ломоносова (Географический факультет) Мария Жигарева. Она представила проект историко-гастрономического квартала "Белая Дюна". Студентка исходила из того, что, по данным Всемирной туристской организации ООН, выбор направления для путешествия на 30 процентов зависит от возможностей попробовать оригинальную и интересную кухню. Около 30 процентов бюджета туристы расходуют именно на питание и знакомство с новыми блюдами.
По ее замыслу, гастрономический квартал включает в себя рестораны, кафе и пабы, каждый из которых предлагает меню, созданное на основе исторической национальной кухни Восточной Пруссии, Германии, Литвы и Кенигсберга.
Мария Жигарева
"Но это будут не просто трапезы, а целые приключения с погружением в историю и максимальной иммерсивностью – костюмами, воссозданным интерьером… Люди не просто поели и ушли, а стали участниками определенного исторического периода", – отметила она, добавив, что в гастрономическом квартале будут использованы современные технологии, например, виртуальная реальность (VR), дополненная реальность (AR) и элементы искусственного интеллекта, который будет запрограммирован на общение с гостями.
Сама студентка собирается поступать в аспирантуру и развивать туризм на федеральном уровне.
Олимпиада "Я – профессионал" является одним из флагманских проектов президентской платформы "Россия – страна возможностей" и реализуется при поддержке министерства науки и высшего образования РФ.
Обсудить